minowablog

米までか～と言う感じですが工業用米が食用として売られていた問題、病院の給食にまで使われていたなんてひどいですね。病気を治すつもりが、より悪くなりそうです。もう何を信用していいのか・・・

そんなわけで野菜はなるべく自家製のものをと考えて仕事の合間につくっていますが、草がひどい、虫がひどい、春キャベツの苗を植えたらﾈｯﾄをかけたにも関わらず、青虫に全部食べられて茎だけになってしまいました。忙しさにﾈｯﾄのままにしておいたら、新しい芽がでて葉が出て玉になりはじめました。

期待して？放ておくとでもやっぱり青虫が目をつけ１週間足らずで全滅、「やっぱりね、青虫も蝶々にならないかんもんね、しょうがないか」と思い又そのままに、白いﾈｯﾄのなかには草だけが生えていました。ところがキャベツの根性はすごい、又芽が出始め葉になり玉になり始めた。さすがに今度は青虫も現れず（もう朝晩涼しいものね）立派？とは言えないが小玉のキャベツが４個も出来ました。

取って食べたらシャキシャキと歯ざわりもよく、その甘いこと・・・「秋に春キャベツの採り立てくを食うのは我が家ぐらいだな」とは夫の言葉、何も手を掛けなくてもこんなに頑張ってくれたキャベツに感謝しながらおいしく頂きました。

このように野菜づくりは難しいものではありません（そんなことしてるのは、ずぼらなお前んとこだけやという声が近所から聞こえそうですが）ミノワの江南営業所の屋上にも野菜畑がつくってあります。昨日はブロコッリ－とキャベツ、そしてイチゴの苗を植えました。春とちがい秋は虫も少ないので上手く育つはずです。楽しみ楽しみ